Семена фиолетовой пшеницы будут стоить не дороже семян элиты.
Об этом Национальному аграрному агентству рассказал заведующий лабораторией селекции Омского государственного аграрного университета Александр Чурсин. Над созданием культуры необычного цвета ученые работают более 10 лет.
Какой он на вкус и на цвет, а также, сколько могут стоить смена, и какие агроусловия необходимы для выращивания фиолетовой пшеницы - об этом селекционер рассказал в интервью агентству ROSNG.